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七七六支持模拟狼吞虎咽5000万美元的B系列扩大食品

发布时间:2021-09-27 13:00:52

营养科技初创公司SIMULATE以其NUGGS品牌的植物制成的鸡块而闻名,它宣布了5000万美元的B系列资金,这将使这家总部位于纽约的公司能够发展和开发新产品。

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七七六人领先,克里斯·萨卡和水晶·萨卡、诺莫风险投资公司、麦凯恩食品公司、想象风险投资公司和第一天风险投资公司也加入了这一行列。Crunchbase数据显示,自2018年由本·帕斯特纳克(Ben Pasternak)和萨姆·特里(Sam Terris)创立以来,新一轮融资为该公司提供了6100万美元。

作为投资的一部分,Seven Seven的Alexis Ohanian加入了SIMULATE的董事会。

十几岁的时候,帕斯捷尔纳克开始从事软件开发,后来创办了自己的社交媒体公司,并在17岁时卖掉了这家公司。他说,正是在那个时候,他开始对食品和营养感兴趣,尤其是它是多么反技术。

帕斯捷尔纳克告诉Crunchbase新闻:“大部分都很原始,是把食物A变成食物B的奇闻轶事。”。“我想创建一家公司,模拟没有动物的动物食品。我从鸡块开始,因为一般来说,所有文化的变化都是从年轻人开始的,他们经常吃鸡块或鸡块。”

模拟NUGGS产品

自从SIMULATE在2020年最后一次发行400万美元的可转换票据以来,该公司的大部分收入来自直接面向消费者。他说,在过去的六个月里,该公司的零售业务规模迅速扩大,目前在沃尔玛、塔吉特、全食市场和山姆俱乐部等5000多个零售点都有NUGG。

该公司还提供三种产品:NUGGS、辣味NUGGS和一种名为DISCS的肉饼,目前仅面向消费者。

除了产品和技术开发,帕斯捷尔纳克还打算将大部分新资金用于将公司内部团队增加三倍,包括招聘工程师、食品科学家、设计师和艺术家。

就增长而言,SIMULATE在2021年拥有不到300家店铺,零售额增长了200%。此外,仅在4月份,它就新增了2100多个门。尽管帕斯捷尔纳克打算在年底前增加10000家店铺,但他预计餐饮服务和快餐最终将成为公司收入的一大部分。

“我们的核心关注点之一是可扩展性和软件方面,”Pasternak补充道。“除非10万人采用该产品,否则该产品不会得到有意义的采用。”

Lerr Hippeau的合伙人乔·梅德维德(Joe Medved)参与了去年的投资,他说SIMULATE正在进行大量的产品迭代,并在网上获得了早期采用,现在在商店货架上脱颖而出。

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